料理の美味しさを劇的に上げる「高級クリスタルソルト-クレールソルト-」 「高級クリスタルソルト-クレールソルト-」は、あまり市場に出回ることがない最高品質の高級ヒマラヤ岩塩です。 素材の旨味を引き出して、料理を美味しくする特徴があるため、 ・大切なあの人に美味しい料理を作りたい ・化学塩以外の純度が高い塩が欲しい ・素材にこだわるプロの料理人 こんな方には、自信を持ってオススメします […]
私はパキスタンにあるガチの岩塩鉱脈から直接買い付けをして直接コンテナで鹿児島まで輸入しています。 ガチの岩塩鉱脈と書いていますが、とにかく治安が悪いんです。 取引先の人たちも私のような外国人を連れていきたがらないのです。 襲われたら本人たちもビジネスできませんものね。 でも、何事も自分の目で確かめないと、お客様に自信をもって商品をオススメ出来ませんので。 そんな私がはじ […]
お客様から、 『岩塩と海塩ってどう違うの？』 という問い合わせを多くいただきます。 そこで、こちらの記事では岩塩と海塩の違いを徹底解説しましょう。 そもそも岩塩とは？ 岩塩とは、海水の水分が蒸発して塩化ナトリウム（塩分）等が結晶化したものです。 主に地上の隆起した山などから採掘されます。 なぜ山から塩が出来るの？ 何万年、数億年の年月をかけて […]
梅研本舗は世界中の天然由来の素材を通じて皆様に健康とリラクゼーションをご提供しています。 梅研本舗について 1990年代後半。 ある住宅メーカーさんから 「健康住宅としてアピールできる素材がないだろうか」 という相談がありました。 輸入の実績があり世界中にバイヤーのネットワークを持っていた代表が、ブラジルからトルマリン鉱石を輸入したことが梅研本舗の始まりで […]