岩塩プレートで『刺身』を楽しむ新発見｜テレビで話題の食べ方とおすすめ活用法
最近、料理好きやグルメな方々の間で「岩塩プレートを使った刺身の食べ方」が注目を集めています。 焼き物やステーキのイメージが強い岩塩プレートですが、実は味付け用の皿として使うことで 刺身との相性が抜群。 特に、あるテレビ番組で柑橘をしぼった岩塩プレートに刺身を “しゃぶしゃぶのようにくぐらせて食べるスタイル” が紹介され、一気に話題となりました。 「醤油をつけない刺身なんて想像できな […]
2025年9月